刺槐—色香味在一起

作者:星叶草 时间:2009-6-18 20:38:50


4月的某个日子,夜里出门,车顺着环城南路从和平门朝东开,微风吹过,一阵清香的味道悄无声息地就来了,不用看就知道,洋槐的花期正在最好的时候。洋槐的正名叫刺槐,是豆科刺槐属的一个品种,民间饮食中的“槐花饭“一般是用刺槐的花做成。
 
我们这个曾经封闭的国度,在一个时期内对许多外来的物品都贯之“洋”,在植物的命名上,"洋"槐便是。有的时候想,古代的时候,我们也与外部世界也联系着,但我们对待外来的物品并没有多少分别心。从丝绸之路上传进来的石榴,无花果,葡萄等等植物也很普及,名字既写实也写意,还有不少的美感,怎么到了近现代就那么在意外来的物品?

西安的市树是槐(也叫国槐),城市中很多主要街道的行道树都是国槐,国槐被称做乡土树种。以我简单的判断,国槐和刺槐的区别是,国槐的花在初夏以后开放,而刺槐的花在春天(一般在4月中下旬)开放。刺槐在西安市区的种植也不少。例如:大雁塔外围墙的东南拐角处就有一棵,和平门外环城公园南段几乎是主力树种,小雁塔下也有好几棵上了岁数的刺槐。

资料上介绍说:刺槐于17世纪传入欧洲,20世纪初由法国传遍世界各地。我国于19世纪末从欧洲引入刺槐,故名洋槐。19001918年间,首先在山东半岛栽植,之后扩展到全国各地。

现在看来,一个植物品种能千万里跋涉,落地生根并且在民间广为传播和种植,主要还是与其自然适应性和经济价值有关。或许以一种民族主义的心态来看刺槐的时候,我们的心理上多少有那么点对历史追根溯源的不适,但以一种地球村民的心态,来欣赏和享用这些植物的时候,我们或许会多一点对大自然馈赠的欣喜。

刺槐的树皮纵裂,裂缝比较宽;有的树干上会长出个大“瘤子“,花是白色的。

刺槐同属亲戚毛刺槐是个“美人胚子”。我曾有幸在大雁塔边上的大慈恩遗址公园(春晓园)里,近距离地拍到它们盛花期的模样。据说,这个品种的刺槐正在园林建设中广为栽培。

资料:
刺槐(Robinia pseudoacacia L.),豆科刺槐属
形态特征:落叶乔木,高10-20米。树皮灰黑褐色,纵裂;枝具托叶性针刺,小枝灰褐色,无毛或幼时具微柔毛。奇数羽状复叶,互生,具9-19小叶;叶柄长1-3厘米,小叶柄长约2毫米,被短柔毛,小叶片卵形或卵状长圆形,长2.5-5厘米,宽1.5-3厘米,基部广楔形或近圆形,先端圆或微凹,具小刺尖,全缘,表面绿色,被微柔毛,背面灰绿色被短毛。总状花序腋生,比叶短,花序轴黄褐色,被疏短毛;花梗长8-13毫米。被短柔毛,萼钟状,具不整齐的5齿裂,表面被短毛;花冠白色,芳香,旗瓣近圆形,长18毫米,基部具爪,先端微凹,翼瓣倒卵状长圆形,基部具细长爪,顶端圆,长18毫米,龙骨瓣向内弯,基部具长爪;雄蕊10枚,成91两体;子房线状长圆形,被短白毛,花柱几乎弯成直角,荚果扁平,线状长圆形,长3-11厘米,褐色,光滑。含3-10粒种子,二瓣裂。

从生态适应性来看,刺槐可以在海拔02100m的地域栽培,在海拔400-1200m生长良好。刺槐有广泛的温湿适应性,在年均气温5℃以下,年降水量低于200mm地区表现为灌丛状态;在年均气温5℃-7℃,年降水量为200700mm地区生长良好,可成为大型乔木;在年平均气温14℃以上,年降水量在700mm以上地区生长迅速。在一些地区,刺槐的生长速度甚至可以超过杨树。刺槐对土壤条件的适应性也很强,它喜欢湿润肥沃的中性沙壤土,但也可以在干旱贫瘠的石砾、矿渣上生长,可以忍耐3‰的土壤含盐量,在自然状态下,可见于黄海、渤海之滨与黄土高原的塬面、荒沟、土石坡与沙化地。刺槐具有根瘤菌,可以固氮,每公顷刺槐林分每年有50千克氮进入氮素循环,比其他植物的林分高出1倍。刺槐对城市环境有很高的抗性,耐寒、耐烟、抗盐。因此,刺槐不仅是流动沙地造林的先锋树种,也是废弃荒山矿山生态恢复的重要树种,在防风治沙,防止水土流失和生态环境建设上意义重大。

毛刺槐,豆科刺槐属
落叶乔木,高达2-4CM;枝及花梗密被红色刺毛。奇数羽状复叶,小叶7-15个,近圆或长原形,长2-5CM。总状花序,具花3-7朵,花冠玫瑰红或淡紫色。它的茎、小枝、花梗和叶柄均有红色刺毛,叶片与刺槐相似,奇数羽状复叶互生,广椭圆形,先端钝而有小尖头。

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